Giới thiệu các giống bơ ngon ngoại nhập (bơ mỹ – bơ úc)

Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bà con một số giống bơ ngon có nguồn gốc ngoại nhập (chủ yếu là bơ mỹ và bơ úc). Thông tin bao gồm năng suất, đặc tính sinh trưởng, hình dạng trái, nhóm hoa… Mời bà con cùng tham khảo để lựa chọn được giống bơ phù hợp nhất cho nhu cầu canh tác của mình.

Ở bài viết các giống bơ ngon trong nước chúng tôi đã gửi đến bà con thông tin về các giống bơ có xuất xứ từ Việt Nam như bơ 034, bơ năm lóng, bơ không tên md02, bơ thành bích… đây đều là các giống bơ có hương vị thơm ngon, mẫu mã đẹp, tuy nhiên xét về khả năng xuất khẩu thì chưa có giống bơ nào đạt tiêu chuẩn, vì hầu hết đều bảo quản được thời gian ngắn. Vậy giải pháp nào để có thể giúp sản phẩm bơ Việt Nam hội nhập với thị trường bơ quốc tế. Theo chúng tôi đó là canh tác các giống bơ ngoại nhập. Vậy ưu điểm của giống bơ ngoại nhập như thế nào? Mời bà con cùng tham khảo danh sách sau để có thêm thông tin

Giới thiệu một số giống bơ ngon ngoại nhập

1 – Giống bơ Booth 7

Nói đến bơ ngoại, không thể không kể đến giống bơ Booth 7 (còn gọi là bơ bút hay bơ búc theo phát âm của Việt Nam) đây là giống bơ vốn có xuất xứ từ Mỹ, được Viện Cây Ăn Trái Miền Nam và Viện KHKT Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên nhập về Việt Nam trồng thử nghiệm từ những năm 1990s cách đây vài chục năm. Qua thời gian khảo nghiệm cho thấy khả năng thích nghi tốt với khí hậu nước ta, cho năng suất cao và chất lượng trái đạt yêu cầu.

Một số đặc điểm của giống bơ Booth 7

• Cây sinh trưởng mạnh, cành lớn cứng cáp, ít gãy đổ
• Phiến lá to, mặt lá hơi bóng, màu xanh đậm, viền lá ít gợn sóng
• Hoa thuộc nhóm B
• Quả to tròn hình dáng cân đối như trái cam sành, bóng láng
• Khi chín có da màu xanh, cơm vàng, khô, không sơ, độ dẻo cao, hạt dính sát vào cơm, nên lắc không kêu
• Quả có vỏ dày, cắt hơi nhám, giúp cho quả bảo quản được đến 10 ngày
• Trọng lượng từ 0,5 – 0,8kg/quả
• Năng suất giai đoạn kinh doanh 150 – 200kg/cây/năm
• Thời vụ thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 11 DL (vụ muộn)

2 – Giống bơ Reed

Sau bơ booth, một giống bơ có hình dáng trái tròn tương tự là giống bơ Reed, tuy nhiên trái không tròn tuyệt đối như bơ booth mà có thể thuôn nhọn ở phần cuống, bơ reed được phát âm theo tiếng Việt là “bơ rít” hoặc “bơ rét”. Có xuất xứ từ Mỹ, được nhập về Việt Nam từ những năm 2000, sau thời gian dài thử nghiệm cho kết quả khả quan, và đang được nhân rộng diện tích theo từng năm.

Một số đặc điểm của giống bơ Reed

• Cây sinh trưởng cực nhanh, phát cành mạnh, cành to cứng cáp
• Lá thuôn dài, màu xanh đậm, đọt non màu hơi đỏ
• Hoa thuộc nhóm B
• Quả tròn tương tự bơ Booth nhưng có xu hướng nhỏ hơn
• Tỷ lệ đậu quả cao, thường tập trung thành chùm, rất bắt mắt
• Vỏ quả trơn bóng, khi chín có màu xanh, cơm vàng đậm, ăn rất dẻo và thơm
• Trọng lượng trung bình 0,4 – 06kg/quả
• Năng suất bình quân: 150 – 200kg/cây/năm
• Thời vụ thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau

3 – Giống bơ Hass

Một đại diện tiếp theo của bơ Mỹ là bơ Hass, nguồn gốc từ bang California và Florida. Về sau có thêm nguồn giống mới từ Úc nhập về, còn gọi là giống bơ Hass Úc được cho là có trái to hơn, năng suất cao hơn và khả năng chịu được khí hậu nóng ẩm nhiệt đới tốt hơn. Bên cạnh đó còn có giống bơ Lamb Hass, được tuyển chọn từ những cây bơ Hass có nhiều ưu điểm, và tiến hành đặt tên riêng. Nhìn chung giống bơ Hass là giống bơ đặc biệt ngon, thống lĩnh thị trường bơ trên thế giới, riêng thị trường Mỹ bơ Hass chiếm đến 80% sản lượng bơ trên thị trường.

Một số đặc điểm chính của giống bơ Hass

• Cây sinh trưởng bình thường, thích hợp với khí hậu lạnh, trồng ở vùng thấp nóng thường sinh trưởng kém hơn và cho năng suất ít hơn
• Lá thuôn dài, màu xanh hơi nhạt, chồi non màu hơi đỏ
• Hoa thuộc nhóm A
• Quả có hình dáng giống như trái lê, thon nhỏ về phần cuống
• Vỏ quả sần sùi, khi chín chuyển sang màu nâu đen, lớp vỏ cũng khá dày
• Trọng lượng quả tương đối nhỏ, chỉ từ 0,3 – 0,4kg/quả
• Cơm màu vàng kem, dẻo mịn không xơ, ăn có vị thơm béo đặc trưng
• Năng suất 120 – 150kg/cây/năm
• Thời gian thu hoạch từ tháng 9 – tháng 1 năm sau

4 – Giống bơ Pinkerton

Mặc dù sinh sau đẻ muộn hơn so với các giống bơ vừa nêu phía trên, nhưng bơ Pinkerton (bà con thường gọi ngắn gọn là bơ pin) lại có nhiều ưu điểm nổi trội hơn: Năng suất cao, thích nghi rộng, hình dáng trái bắt mắt hơn, vị ngon tương đương. Giống bơ Pinkerton xuất hiện từ những năm 1970 ở thị trường Mỹ, du nhập vào Việt Nam từ những năm 2010 – 2014… chủ yếu do cá nhân và các công ty tư nhân tự nhập về canh tác và thử nghiệm

Một số đặc điểm chính của bơ Pinkerton

• Cành phát triển mạnh, có xu hướng vươn ngang
• Lá thuôn dài, hình mũi mác, màu xanh đậm
• Hoa thuộc nhóm B
• Quả hình trái lê, phần gần cuống thon nhỏ, vỏ màu xanh đậm hơi sần sùi
• Khi chín có màu xanh, cơm vàng kem, ăn rất dẻo và có mùi thơm nhẹ
• Trọng lượng trái từ 0,6 – 0,8kg
• Năng suất bình quân: Chưa xác định
• Thời điểm thu hoạch tháng 9 – tháng 12 DL

5 – Giống bơ Fuerte

Một đại diện khác đến từ Mỹ là giống bơ Fuerte, giống này có nhiều nét giống với bơ Pinkerton cả về hình thái lá lẫn hình dáng quả, nên rất dễ gây ra sự nhầm lẫn khi lựa chọn giống. Bơ Fuerte được xem là giống bơ có hàm lượng dầu cao nhất trong các giống bơ hiện nay, lên đến 25-30% phần thịt quả.

Một số đặc điểm chính của giống bơ Fuerte

• Cây sinh trưởng mạnh, chiều cao trung bình, xu hướng vươn ngang
• Lá có hình dáng mũi mác, nhiều nét giống bơ Pinkerton
• Hoa thuộc nhóm A
• Quả hình trái lê, thuôn nhỏ về phần cuống, vỏ màu xanh đậm ít sần sùi
• Khi chín vỏ quả màu xanh, cơm màu vàng kem, mịn không xơ, ăn rất dẻo và có mùi thơm đặc trưng
• Trọng lượng quả từ 0,4 – 0,6kg/quả
• Năng suất: Chưa xác định
• Thời vụ thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 4

6 – Giống bơ Sharwil

Hiện nay giống bơ này chưa được trồng nhiều ở Việt Nam nên thông tin còn rất hạn chế, tuy nhiên nhìn hình dáng trái và đặc tính sinh trưởng, có thể dự đoán đây là giống bơ có họ hàng rất gần với bơ Pinkerton.

Một số đặc điểm của giống bơ Sharwil

• Cây cao trung bình, mức độ phát tán vừa phải
• Lá có hình dáng cân đối, hơi tròn, lá non màu đỏ nhạt
• Hoa thuộc nhóm B
• Quả hình trái lê, có nhiều nét giống bơ Pinkerton
• Chín màu xanh, cơm màu vàng, thuộc dòng sáp dẻo ít khô, mùi thơm nhẹ, hạt nhỏ
• Trọng lượng trung bình: 0,4 – 0,5kg/quả
• Năng suất: 120 – 140kg/cây/năm
• Thu hoạch vào tháng 11 đến tháng 2

Nhận xét về các giống bơ ngon ngoại nhập

Trên đây là một số giống bơ ngoại nhập phổ biến đang được trồng tại Việt Nam, những khu vực trồng nhiều nhất có thể kể đến là Đăk Lăk, Đăk Nông và Lâm Đồng. Hầu hết đều sinh trưởng mạnh, năng suất ổn định, chất lượng trái đạt tiêu chuẩn, thậm chí có phần ngon hơn so với giống tương ứng được trồng ở các quốc gia khác như Úc, Mỹ, Thái Lan, Malaysia… Như vậy có thể thấy tiềm năng xuất khẩu cho các giống bơ ngoại trồng tại Việt Nam là rất cao. Bà con nên liên kết thành hiệp hội, hợp tác xã để cùng nhau tìm hướng sản xuất sản phẩm bơ sạch, sản phẩm hữu cơ, từng bước vươn ra hội nhập với thị trường thế giới.

Trường hợp có nhu cầu mua cây giống bơ đã giới thiệu trong bài, bà con có thể liên hệ với MuaCayGiong.Com theo thông tin sau

VƯỜN ƯƠM GIỐNG CÂY TRỒNG TIẾN ĐẠT
Địa chỉ: 280 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362
Điện thoại: 0944 333 855 – 0945 857 356
Hân hạnh được phục vụ!

86%

Awesome

Đánh giá các giống bơ ngon ngoại nhập

• Bơ Booth 7
• Bơ Hass
• Bơ Reed
• Bơ Pinkerton
• Bơ Fuerte
• Bơ Sharwil
• Các giống bơ khác