Giống cây sachi (Sacha Inchi)

Cây sachi hay Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) là một loài thực vật nhiều công dụng có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Nam Mỹ. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị độc đáo, cây sachi đang ngày càng trở nên phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về giống cây sachi, cách trồng và chăm sóc, cũng như các địa chỉ tin cậy để mua cây giống và hạt giống chất lượng cao.

Cây sachi là gì? Nguồn gốc giống cây sachi

Sachi với tên khoa học là Plukenetia volubilis, tên gọi khác là sacha inchi, là một loài thực vật có hoa trong họ Đại kích. Cây có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Nam Mỹ và được trồng phổ biến tại nhiều quốc gia như Peru, Colombia, Ecuador và Bolivia.

Cây sachi là một loại cây dây leo, đa niên, có thể mọc cao tới 2 mét. Lá của cây có hình tim, rìa có răng cưa. Quả của cây là một nang tròn, đường kính 3–5 cm, phân thành 4 tới 7 múi. Hạt có hình bầu dục, màu nâu sẫm, chứa nhiều protein (27%) và dầu (35 – 60%).

Đặc điểm nổi bật của hạt sachi

• Hàm lượng dinh dưỡng cao: Hạt sachi chứa nhiều protein, dầu, vitamin E, A và các khoáng chất quan trọng như kali, magnesi, calci.
• Hàm lượng axit béo đặc biệt: Dầu từ hạt sachi giàu các axit béo thiết yếu như omega-3 linolenic và omega-6 linoleic.
• Hương vị độc đáo: Dầu sachi có hương vị phảng phất với vị hạt dẻ, thích hợp cho nhiều món ăn khác nhau.

Lịch sử trồng cây sachi tại Việt Nam

Mặc dù có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nhưng cây sachi đã được du nhập và trồng ở nhiều quốc gia khác trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Cây sachi được trồng tại một số vùng như Tây Nguyên, Hòa Bình, Bình Thuận và Điện Biên từ những 2000 – 2010 trở đi.

Đặc điểm của giống cây sachi

Giống cây sachi có nhiều đặc điểm nổi bật, cả về mặt hình thái lẫn giá trị dinh dưỡng và kinh tế. Dưới đây là một số điểm chính cần lưu ý về giống cây này.

Ưu điểm của giống cây sachi

• Hàm lượng dinh dưỡng cao: Hạt sachi giàu protein, dầu, vitamin E, A và nhiều khoáng chất quan trọng như kali, magnesi, calci.
• Chứa nhiều axit béo thiết yếu: Dầu từ hạt sachi giàu axit béo omega-3 linolenic và omega-6 linoleic.
• Hương vị đặc trưng: Dầu sachi có hương vị phảng phất với vị hạt dẻ, thích hợp cho nhiều món ăn khác nhau.
• Đa năng trong sử dụng: Hạt và dầu sachi có thể sử dụng trong chế biến thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.
• Thích nghi rộng: Cây sachi có khả năng thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu và đất đai khác nhau.
• Năng suất cao: Một cây sachi trưởng thành có thể cho năng suất hạt từ 20-100 kg/năm.

Nhược điểm của giống cây sachi

• Yêu cầu chăm sóc đặc biệt: Cây sachi cần được tưới nước và bón phân đầy đủ để phát triển tốt.
• Khó thu hoạch: Quả sachi mọc rải rác và khó thu hoạch tập trung.
• Đầu ra chưa ổn định: Cần có kế hoạch quảng bá và phát triển thị trường

Lưu ý kỹ thuật trồng giống cây sachi

Để đạt được năng suất và chất lượng tốt nhất, cần lưu ý một số kỹ thuật trồng và chăm sóc giống cây sachi như sau:

Khu vực trồng thích hợp

Cây sachi phát triển tốt nhất ở vùng nhiệt đới và vùng cận nhiệt đới. Tại Việt Nam, các vùng trồng sachi chính là Tây Nguyên, Hòa Bình, Bình Thuận và Điện Biên.

Yêu cầu về đất đai khí hậu

• Đất thoáng khí, giàu dinh dưỡng, pH từ 5,5-7,5.
• Nhiệt độ trung bình hàng năm từ 20-30°C.
• Lượng mưa từ 1.000-3.000 mm/năm.

Mật độ trồng và năng suất

• Mật độ trồng thường từ 400-600 cây/ha.
• Năng suất từ 2-4 tấn hạt/ha/năm.
• Thời gian thu hoạch đầu tiên sau 1-2 năm trồng.

Thời vụ thu hoạch cách bảo quản

• Thu hoạch quả chín mỗi 2-3 tháng.
• Phơi khô hạt đến độ ẩm 10-12%.
• Bảo quản hạt ở nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Mua cây giống cây sachi ở đâu đảm bảo

Để có được nguồn cây giống sachi chất lượng cao, bạn cần tìm đến các trang cung cấp cây giống uy tín và có chất lượng. Dưới đây là một số địa chỉ mà bạn có thể tin cậy để mua cây giống cây sachi:

• Cơ Sở SX Giống Cây Trồng – Cty TNHH Tiến Đạt Ban Mê
• Địa chỉ: 304/57/1 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
• Điện thoại tư vấn + đặt hàng từ xa: 0944 333 855 – 0967 333 855
• Giấy phép kinh doanh: 6001752638 (Sở KHĐT Đăk Lăk cấp)

Gợi ý giống cây tương tự giống cây sachi

Ngoài cây sachi, còn có một số giống cây khác có thể bạn sẽ quan tâm. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

Giống cây đinh lăng nếp

• Ưu điểm: Đinh lăng nếp có dược tính cao, các bộ phận đều có thể tận dụng để sử dụng trong y học. Dễ trồng và chăm sóc, phát triển nhanh.
• Nhược điểm: Yêu cầu đất đai giàu dinh dưỡng và tơi xốp.

Giống cây hoa hòe

• Ưu điểm: Hoa hòe có hoa đẹp lại có dược tính cao nên có thể trồng cảnh quan hoặc sử dụng trong y học. Chịu hạn tốt, phát triển mạnh mẽ.
• Nhược điểm: Không có giá trị dinh dưỡng cao như sachi. Cây giống không phổ biến, khó mua.

Giống cây chùm ngây

• Ưu điểm: Chùm ngây có thể sử dụng trong y học dân gian, chế biến thành các sản phẩm bổ trợ sức khỏe, thực phẩm chức năng. Dễ trồng và chăm sóc, phát triển nhanh.
• Nhược điểm: Yêu cầu đất đai phải đủ ẩm và giàu dinh dưỡng.

Giống cây chè xanh

• Ưu điểm: Chè xanh có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, tốt cho sức khỏe. Cây khỏe dễ trồng dễ chăm sóc, không yêu cầu quá cao
• Nhược điểm: Chỉ phù hợp với một số vùng có khí hậu mát mẻ, những nơi nắng nóng cây sẽ chậm lớn

Giá cây giống cây sachi bao nhiêu

Giá của cây giống cây sachi có thể dao động tùy theo thời điểm, số lượng và chủng loại giống. Trung bình, giá cây giống sachi có thể từ 5.000đ đến 10.000 đ/cây – Giá hạt giống sachi từ 300.000đ – 500.000đ/kg. Để có thông tin chính xác nhất về giá cũng như tư vấn liên quan đến cây sachi, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo số điện thoại đăng trên website này. Hân hạnh được phục vụ!

Địa chỉ cung cấp cây giống cây sachi?

Để mua cây giống sachi chất lượng, bạn có thể tìm đến các trung tâm nghiên cứu, trại giống cây uy tín, cửa hàng cây xanh chất lượng, trang mạng chuyên về cây trồng hoặc hội chợ nông sản và cây trồng. Ngoài ra cũng có thể tham khảo và ủng hộ cơ sở của chúng tôi theo địa chỉ sau:

Các tỉnh thành hỗ trợ vận chuyển cây qua xe tải, xe khách: An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cần Thơ, Cao Bằng, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hải Phòng, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, TP HCM, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái.

Kết luận

Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về cây sachi, một loại cây đa năng có nguồn gốc từ Nam Mỹ, đặc điểm của giống cây sachi, cách trồng và chăm sóc, cũng như các địa chỉ tin cậy để mua cây giống và hạt giống chất lượng cao. Nếu bạn quan tâm đến việc trồng cây sachi hoặc các loại cây tương tự, hãy tham khảo thông tin trong bài viết để có sự chuẩn bị tốt nhất cho dự án của mình.